保健品图片保健品究竟有没有用?真实功效有些什么?

保健品 2021-10-12 21:14200未知admin

  

保健品图片保健品究竟有没有用?真实功效有些什么?

  前段时间,关于权健新闻闹得沸沸扬扬。究其根本,除了权健的作恶和相关监管的缺失,还有一样,便是。因此,这篇文章主要想讲两个方面:一是保健品到地是什么,为什么没法治病;二是介绍一些常见保健品在临床研究中表现出来的真实功效。

  根据2015年起开始实施的《食品国家标准》,保健品的定义是:“声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适用于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。”也就是说,保健品本身是没有治病的作用的。它可能会对机体有一定的调节作用,但要是想靠它来治病,那就是缘木求鱼了。如果一样东西的目的是治病,那它应该去当药品卖,而不是作为保健品来卖。

  这里面其实还有一点讲究:药品进入市场前,需要经过严格的试验和审核,来检验它的疗效和性及副作用;而保健品的话,由于它不是用来治病的,所以获批进入市场是不用严格检验疗效及副作用的。因此,如果你看到或者听说某样保健品宣称能够治某种病,一定要留个心眼——这即便不是骗子,也通常是虚假宣传。

  那么,该怎么区分药品和保健品呢?一般正规药品上会有“国药准字”的字样,表示是国家批准生产的药品(如果只是批准试生产就是“国药试字”)。

  另外,以前的药品也用过“卫药准字”和地方的“XX(省)卫药准字”,但那些已经过了有效期,现在都不用了,只有“国药准字”。

  而保健品的生产则不用通过药品的方式来获批,所以上面的标识是“国食健字”(以前也有过“卫食健字”,但现在也不用了)。同时还会有个长得像蓝帽子一样的“保健食品”标签。

  所以买东西的时候要注意看清楚,写着“国食健字”和“保健食品”的可不能当药用。如果连“国食健字”都没有,那说明这样东西连保健食品的批准都没得到,性等就很不好说了,得更加小心。

  现在市面上常见的保健品令人眼花缭乱,而其中大部分是没有经过临床研究的(因为保健品上市不需要临床研究)。我选取了几个较为常见、甚至是海淘热点的保健品,根据美国国立卫生研究院(National Health Institute, NIH)网站上的信息,总结了一下这些保健品在临床研究中表现出的真实功效。

  根据这些保健品在临床研究中的表现,我把它们分成了三类。如果没有时间细读,这个分类可以给你一个大致的参考:

  -只对特定疾病有辅助功能,对健康人无用:深海鱼油(及其它以欧米伽3脂肪酸为主要成分的保健品)、氨糖软骨素(骨胶原)、复合维生素

  功效总结:对健康人无用,如果查出缺某种维生素可以遵医嘱补充,不缺的话吃了也没啥用。

  复合维生素我自己以前也吃过,觉得多补充点维生素总是好的,结果一查科研数据就傻眼了:目前所有在人体中进行的研究(即临床研究)都表明,对于健康人来讲,补充维生素并没有啥好处,吸收率也远远不如从食物里吸收维生素的效率。

  弄了半天,原来吸收维生素的最好办法还是好好吃饭,均衡饮食。当然,人上了年纪后,对有些维生素和矿物质的吸收能力会下降,如果体检发现确实需要补充某种维生素或矿物质,可以听医生的指导来服用,而且最好服用“国药准字”的药用维生素,毕竟其功效、副作用等方面经过的检验要比“国食健字”的保健品维生素严格得多。

  如果各方面检查结果都挺正常的话,那么维生素其实没有太大用处,还是好好吃饭和定期体检最最重要哦。

  功效总结:有用,但没有广告宣传里那么多用处。患有高血脂和类风湿的话可以服用,对其他人群用处不大。

  鱼油主要是用来补充欧米伽3不饱和脂肪酸的。这种脂肪酸是人体必需的,而且必需从饮食中获取。鱼油算是保健品里确实有些用处的,主要是可以帮助降低血脂,同时还可以减轻类风湿性关节炎的症状。

  不过,至于传闻中鱼油一些的其它作用,比如预防心脏病和中风、防癌等,都只是传闻而已。关于鱼油对中风的影响,目前研究很少,缺乏证据。而今年年初刚刚发表的一项临床研究表明,鱼油并没有预防心血管疾病和防癌的作用。

  所以呢,如果有高血脂或类风湿,确实可以吃点鱼油作为辅助(只是辅助噢,要记得它是保健品,没法治病哦)。对于其它方面,鱼油就没有什么作用了。其它同样以欧米伽3脂肪酸为主要功效成分的保健品也是如此。

  作为一只留美科研狗,氨糖软骨素几乎是我每次回国走亲访友的必带品。不过关于它的临床研究只有一项,当然结果还不错——对关节炎引起的疼痛确实有一定的缓解作用。但是一项研究,而且人数才1500左右,对于确认效果来讲,实在是……太少了,所以美国国立卫生研究院(NIH)建议的是服用前咨询医生。

  氨糖软骨素副作用倒是不大,只是可能会引起胃痛。另外,很多骨胶原产品的广告上会说保护关节健康、预防关节炎啥的,但目前的研究只是表明它对得了关节炎之后的疼痛可能有缓解作用,并没有任何可靠的数据表明它在健康人里有保护关节或者预防关节炎的作用。

  所以,如果确实有关节炎且疼痛,可以问问医生能不能吃;如果没有关节炎,还是别花冤枉钱了。

  据说银杏叶提取物可以预防中风和老年痴呆,还能降血压。可是,在美国的临床研究中,科学家发现银杏叶提取物对老年痴呆其实并没有帮助。而对于预防中风、保健品图片降血压等功能,临床研究中也没有发现很明显的作用。

  而且,长期吃银杏叶提取物是可能有副作用的,比如过敏、头痛、胃痛等等,还会和抗凝血药物(比如阿司匹林)相互作用(所以一定不要和这类药物一起吃哦)。

  甚至,一项在大鼠里的动物实验还发现,长期服用银杏叶提取物会大大增加肝癌和脾腺癌的风险——当然,在人类里是否也有这个作用还有待证实,但这至少说明这个保健品可能并没有我们以为的那么。

  功效总结:没法清理血管或者降胆固醇,但可以降低心率和收缩压,有可能可以美白,如果经济条件允许的话想吃可以吃。

  我有不少女性朋友都喜欢这个,据说可以美白抗氧化,对心血管也有好处,还可以降低胆固醇。我查了一下相关的临床研究,对心脏健康确实有一定好处,主要在于可以降低心率和收缩压。但是对于降低胆固醇和清理血管等方面,研究中并没有发现效果。

  至于美白,我没找到人体中的研究数据,只找到一项在豚鼠里进行的研究,发现葡萄籽精华确实可以防止紫外线引起的色斑。当然,豚鼠毕竟不是人,不能保证在人里面也有同样的效果。只能说,是有可能能够防止我们晒出色斑的。

  葡萄籽精华目前没发现有啥副作用,所以老妈你只要觉得经济条件能够承受,想吃就吃吧。唯一需要小心的是,它最好不要和阿司匹林等抗凝血药物同时服用,所以如果同时吃这类药物一定要多加注意。

  所以,这几样保健品的实际功效基本上都远不如它们所宣传的功效。毕竟,宣传的功效只是理论上的,有的甚至是夸大后编出来的,一旦经历实际的临床试验,有几斤几两就都试出来了。

  我并不反对吃保健品,但我希望我们都知道自己为啥需要吃,根据需要选择真正有用的保健品,而不是一味被商家的宣传所裹挟。希望当你再为自己或家人朋友选购保健品时,这篇文章里的信息能对你有所帮助。

  P.S. 受篇幅所限,这篇文章只写了5种保健品。如果想了解更多常见保健品的临床研究结果,可以在微信公众号“科普不烧脑”后台回复“保健品”,会获得10种常见保健品(本文中的5种,外加大蒜素、大豆异黄酮、蜂胶、螺旋藻、番茄红素)的临床研究结果总结。

  天荒地脑,留美生物学博士,在学术界搬砖十余年的科研狗一只,喜欢码字。想让科普靠谱又好懂,有趣又有料——对我来说,它不仅是专业知识的传播,更是对我们在意之人的关怀。